1 kase sebzeli mercimek çorbası kaç kalori içerir?

Sebzeli mercimek çorbası, besleyici özellikleriyle öne çıkan hafif bir seçenek olarak sofralarda yerini alır. Porsiyon başına düşen enerji miktarı, hazırlanış şekline göre değişiklik gösterse de genellikle dengeli bir öğün oluşturmaya yardımcı olur. İçindeki malzemelerin türü, pişirme tekniği ve eklenen yağ miktarı gibi faktörler, çorbanın besin değerini doğrudan etkiler.

23 Kasım 2025
1 Kase Sebzeli Mercimek Çorbasının Kalori Değeri

1 kase (yaklaşık 250 ml) sebzeli mercimek çorbasının ortalama kalori değeri, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genellikle evde hazırlanan, sade ve az yağlı bir sebzeli mercimek çorbası için ortalama kalori değeri 150-250 kcal arasındadır. Restoran veya hazır çorbalarda bu değer, içeriğe bağlı olarak daha yüksek olabilir. Aşağıda, kaloriyi etkileyen faktörler ve detaylar bulunmaktadır:

  • Malzeme İçeriği: Kırmızı veya yeşil mercimek, soğan, havuç, patates gibi sebzelerle hazırlanan çorba, lif ve protein açısından zengin olduğu için düşük kalorili olma eğilimindedir. Ancak, krema, tereyağı veya fazla zeytinyağı eklenirse kalori artar.
  • Porsiyon Büyüklüğü: 1 kase çorbanın hacmi genellikle 200-300 ml arasında değişir. Küçük porsiyonlar daha az kalori içerirken, büyük porsiyonlar veya ekstra malzemeler (örneğin, ekmek veya krema) kaloriyi yükseltebilir.
  • Pişirme Yöntemi: Az yağla pişirilen veya su bazlı çorbalar daha düşük kalorilidir. Kızartılmış sebzeler veya kavurma işlemi kullanılırsa, kalori değeri artabilir.
  • Ekstra Katkılar: Çorbaya et suyu, un veya baharatlar eklenmesi kaloriyi hafifçe etkiler, ancak genellikle minimal düzeydedir. Örneğin, 1 yemek kaşığı zeytinyağı yaklaşık 120 kcal ekleyebilir.

Özetle, sağlıklı bir sebzeli mercimek çorbası, dengeli bir öğün olarak tercih edilebilir ve ortalama 150-250 kcal arasında değişen bir enerji sağlar. Kesin kalori değeri için, kullanılan tarife ve malzeme miktarlarına göre hesaplama yapmak en doğru sonucu verecektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Pane Mercimek Köftesi
Pane Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
;