 Cevizli Mercimek Köftesi Cevizli Mercimek Köftesi, bu tarifin hafif ve hoş bir tadı var. Bunu denerseniz pişman olmazsınız. Gerçekten beğeneceğiniz harika bir tariftir ve ikramlık olarak ta çok şık duran bir yemek çeşididir. Ve şimdi tarifimizi paylaşalım;
Cevizli Mercimek Köftesi
Malzemeler: - 1/2 su bardağı mercimek
- 1 orta boy havuç
- 1/2 su bardağı ceviz
- 2 yemek kaşığı kaşar peyniri (rendelenmiş)
- 2 yemek kaşığı un
- Bir miktar maydanoz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
Yapılışı: Mercimek ve havuç birlikte haşlanır. Süzülüp iyice ezilir. Soğuduktan sonra diğer malzemeler ilave edilip hamur yapılır. Köfte şekli verilerek galeta ununa bulanır ve yarım saat kadar buzdolabında dinlendirildikten sonra kızgın yağda kızartılır. Siz en iyisi içini oyup kaşar koyun daha güzel olacak sanırım öyle. Sıcak sıcak yemeniz gerekiyor diyor tarifin aslında, ama biz soğuk yedik çok güzeldi.Yani sıcağı nasıldı bilmiyorum.
Afiyet olsun.
|
1 Yorum Yapılmış "Cevizli Mercimek Köftesi" Malzemeler içindeki 1 yumurtayı nerde kullanıyoruz? Ceren . 03.02.2015 CEVAP YAZ |  | | Mercimek Köftesi | | Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 litre su 2 su bardağı ince bulgur 2 baş kuru soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1,5 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı karabiber dilediğiniz miktarda pulbiber 1 çay bardağı sıcak su 1,5 yemek... | .jpg) | | Mercimek Çorbası | | Malzemeler * 2 su bardağı mercimek * 1adet havuç * 1 adet patates * 1 adet soğan * tuz * istenırse lezzet tuzu * 1 yemek kaşığı tereyağı Yapılışı 1. Havucu patatesi ve soğanı soyduktan sonra mercimekle ... |  | | Bulgursuz Mercimek Köftesi | | Bulgursuz Mercimek Köftesi, Sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden olan mercimek köftesi, oldukça beğeni toplayan bir yemektir. Genelde bulgurla yapılan mercimek köftesi, bulgursuz da son derece lezzetli olabilmektedir. Daha önce benimde bir çok kez y... |  | | Mercimek Köftesi Kaç Kalori | | Mercimek Köftesi Kaç Kalori, herkesin bildiği bir tarif olan mercimek köftesinin bir tabağı yani bir porsiyonu ortalama 130 gram eder. Bu da 326 kaloriye denk gelmektedir.Mercimek Köftesinin besin değerleri100 gramı ne kadar Karbonhidrat içerir: 33.... |  | | Tahinli Mercimek Köfte | | Malzemeler1 su bardağı kırmızı mercimek 1 çay bardağı ince bulgur 1 çay bardağı tahin 4 adet taze soğan 10-15 dal maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı pul biber Hazırlanışı Mercimek az suda şeklini kaybedene kadar haşlanır.... |  | | Yeşil Mercimek Köftesi | | Yeşil Mercimek Köftesi, daha önce hiç yeşil mercimek köftesi, yapmamış olsanız bile, ilk denemenizde sizde harika sonuçlar çıkarabilirsiniz. Mercimek köftesi yapmak gerçekten de çok kolaydır. Herhangi bir mercimek köftesi tarifini bakarken, hatta tar... |  | | Pane Mercimek Köftesi | | Malzemeler1 paket Knorr Mercimek Köfte 1 paket Knorr Pane Harcı 5 damla Knorr Acısso 2 adet yumurta 1 su bardağı kızartma yağı 1 su bardağı kaynar su 2 yemek kaşığı zeytinyağı Hazırlanışı Knorr Mercimek Köfte kaynar su ve zeytinyağı il... |  | | Havuçlu Mercimek Köftesi | | Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 çorba kaşığı salça 2 adet rendelenmiş havuç 1 soğan 2 çorba kaşığı tereyağı 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı bulgur 4 adet taze soğan Maydanoz Kimyon Tuz Karabiber Hazırlan... | | | Mercimek Köftesi | | Mercimek Çorbası | | Bulgursuz Mercimek Köftesi | | Mercimek Köftesi Kaç Kalori | | Tahinli Mercimek Köfte | | Yeşil Mercimek Köftesi | | Pane Mercimek Köftesi | | Cevizli Mercimek Köftesi | | Havuçlu Mercimek Köftesi | |
