Bir bardak yeşil mercimek kaç gram gelir?

Yeşil mercimek, yüksek besin değeri ile sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdır. Bu yazıda, bir bardak yeşil mercimeğin gramajı, ölçümde dikkat edilmesi gereken faktörler ve besin değerleri hakkında bilgi verilmektedir. Doğru ölçümlerle lezzetli tarifler hazırlamak mümkündür.

28 Şubat 2025

Bir Bardak Yeşil Mercimek Ne Kadar Gram Gelir?


Yeşil mercimek, besin değeri yüksek bir baklagil türüdür ve sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasını oluşturur. Genellikle salatalarda, çorbalarda ve ana yemeklerde kullanılan yeşil mercimek, protein, lif ve çeşitli vitaminler açısından zengindir. Ancak, mutfakta doğru ölçülerin kullanılması, tariflerin istenilen lezzette ve kıvamda olmasını sağlar. Bu makalede, bir bardak yeşil mercimeğin kaç gram geldiği incelenecektir.

Yeşil Mercimeğin Ölçümünde Dikkat Edilmesi Gereken Faktörler


Yeşil mercimek ölçerken dikkat edilmesi gereken birkaç önemli faktör bulunmaktadır:
  • Bardak Ölçüsü: Standart bir su bardağı genellikle 240 ml'lik bir hacme sahiptir.
  • Mercimeğin Cinsi: Yeşil mercimek, farklı türleri ve boyutları ile bulunabilir. Bu durum, ölçüm sonuçlarını etkileyebilir.
  • Mercimeğin Durumu: Kuru mercimek ile haşlanmış mercimek arasında gramaj farkı olacaktır. Kuru mercimek ölçümü yapılırken su eklenmediği için daha hafif gelir.

Bir Bardak Kuru Yeşil Mercimeğin Gramajı


Bir bardak kuru yeşil mercimek, ortalama olarak 200 gram gelmektedir. Bu ölçüm, standart bir su bardağı kullanılarak elde edilmiştir. Ancak, mercimeğin cinsine ve boyutuna bağlı olarak bu gramajda ufak değişiklikler olabilir.

Haşlanmış Yeşil Mercimeğin Gramajı

Yeşil mercimek haşlandığında, suyu emerek hacmi artar. Haşlanmış yeşil mercimek için bir bardak ölçüsü yaklaşık olarak 180-200 gram arasında değişiklik gösterebilir. Bu durum, mercimeğin haşlanma süresine ve kullanılan su miktarına bağlıdır.

Yeşil Mercimeğin Besin Değeri

Yeşil mercimek, yüksek protein ve lif içeriği ile dikkat çeker. Bir su bardağı (200 gram) kuru yeşil mercimek, ortalama olarak:
  • Protein: 18 gram
  • Lif: 15 gram
  • Karbonhidrat: 40 gram
  • Yağ: 0.8 gram
  • Kalori: 230 kcal
Bu besin değerleri, yeşil mercimeğin sağlıklı bir diyet için neden bu kadar önemli olduğunu göstermektedir.

Sonuç

Bir bardak yeşil mercimek, genellikle 200 gram kuru mercimek olarak kabul edilmektedir. Ancak, haşlanmış mercimek için bu miktar 180-200 gram arasında değişebilir. Yeşil mercimek, besin değerleri açısından zengin bir gıda olduğundan, dengeli bir beslenme için düzenli olarak tüketilmesi önerilmektedir. Bu bilgiler ışığında, yeşil mercimeği diyetinize dahil ederken ölçülerinizi doğru yapmayı unutmayın.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Pane Mercimek Köftesi
Pane Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri