1 adet mercimekli börek kaç kalori içeriyor?

Mercimekli börek, Türk mutfağının besleyici ve lezzetli bir atıştırmalığıdır. İçeriğindeki mercimek, protein ve lif açısından zengin bir kaynaktır. Pişirme yöntemine ve kullanılan malzemelere bağlı olarak 250-400 kalori arasında enerji sağlar. Sağlıklı bir yaşam için dengeli beslenme açısından ideal bir seçenektir.

22 Şubat 2025

1 Adet Mercimekli Börek Kaç Kalori İçeriyor?


Mercimekli börek, Türk mutfağının sevilen atıştırmalıklarından biridir. Hem lezzetli hem de besleyici özellikleri ile bilinen mercimek, börek içinde kullanıldığında sağlıklı bir alternatif sunmaktadır. Ancak, bu lezzetli böreğin kalori değeri, içerdiği malzemelere ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik göstermektedir.

Mercimekli Börek İçeriği ve Kalori Hesabı


Mercimekli börek, genellikle aşağıdaki malzemelerle yapılmaktadır:
  • Mercimek
  • Yufka veya hamur
  • Soğan
  • Baharatlar (kimyon, karabiber, tuz vb.)
  • Zeytinyağı veya tereyağı
  • Su
Bu malzemelerin her birinin kalori değerleri bulunmaktadır. Örneğin:
  • 1 su bardağı haşlanmış mercimek yaklaşık 230 kalori içerir.
  • 1 adet yufka (ortalama) yaklaşık 150 kalori içermektedir.
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı yaklaşık 120 kalori sağlar.
Bu durumda, 1 adet mercimekli börek, kullanılan malzemelere bağlı olarak ortalama 250-400 kalori arasında bir kalori değeri içerebilir. Pişirme yöntemine göre (kızartma veya fırınlama) de kalori değeri değişiklik göstermektedir.

Mercimekli Börek Besin Değerleri


Mercimekli börek, sadece kalori açısından değil, aynı zamanda besin değerleri açısından da zengin bir gıda maddesidir. Mercimek, protein, lif, demir ve vitamin açısından zengin bir kaynaktır. Bu nedenle, mercimekli börek sağlıklı bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi olarak değerlendirilebilir.
  • Protein: Mercimek, bitkisel protein kaynağıdır ve et yerine kullanılabilecek bir alternatiftir.
  • Lif: Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler.
  • Demir: Özellikle vejetaryenler için önemli bir demir kaynağıdır.
  • Vitaminler: B grubu vitaminleri ve folat açısından zengindir.

Sonuç

1 adet mercimekli börek, tahmini olarak 250-400 kalori arasında bir değere sahiptir. Ancak bu değer, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir. Sağlıklı bir besin kaynağı olan mercimek, börek içinde kullanıldığında besleyici ve lezzetli bir alternatif sunmaktadır. Sağlıklı bir yaşam tarzı için dengeli beslenme ve porsiyon kontrolü önemlidir. Mercimekli börek, ara öğünlerde veya hafif yemeklerde tercih edilebilir.

Ekstra Bilgiler

- Mercimekli börek, vegan veya vejetaryen diyetler için uygun bir seçenek sunmaktadır.- Farklı baharatlar ekleyerek böreğin lezzetini artırabilirsiniz.- Dış kısmını daha sağlıklı hale getirmek için tam buğday yufka kullanabilirsiniz.- Yanında bir salata ile servis edildiğinde daha dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Pane Mercimek Köftesi
Pane Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri