1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek kaç kalori?

Haşlanmış yeşil mercimeğin besleyici özellikleri ve sağlık üzerindeki etkileri, bu baklagilin neden mutfaklarda sıkça tercih edildiğini açıklıyor. Lif ve protein açısından zengin yapısı, düşük kalorili olmasıyla birleşince onu hem besleyici hem de fonksiyonel bir gıda haline getiriyor.

23 Kasım 2025

1 Çay Bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimeğin Kalori Değeri


1 çay bardağı (yaklaşık 100 gram) haşlanmış yeşil mercimek ortalama 116 kalori içerir. Bu değer, mercimeğin pişirme yöntemine ve eklenen malzemelere göre hafif değişiklik gösterebilir. Örneğin, tuzsuz ve sade suda haşlanmış mercimek için bu kalori geçerlidir. Yeşil mercimek, düşük kalorili olmasının yanı sıra besin değeri açısından da oldukça zengindir.

Yeşil Mercimeğin Besin Değerleri (100 gram için)

  • Karbonhidrat: 20 gram
  • Protein: 9 gram
  • Lif: 8 gram
  • Yağ: 0.4 gram
  • Demir, folat, magnezyum ve potasyum gibi mineraller içerir

Yeşil Mercimeğin Sağlığa Faydaları

  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler ve tokluk hissi verir.
  • Bitkisel protein kaynağı olarak vejetaryen ve vegan beslenmede önemli bir rol oynar.
  • Düşük glisemik indekse sahiptir, kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olur.
  • İçerdiği demir ve folat, enerji üretimine ve kırmızı kan hücrelerinin oluşumuna katkıda bulunur.

Dikkat Edilmesi Gerekenler

  • Haşlanmış yeşil mercimek, genellikle düşük kalorili olsa da, yanında tüketilen soslar veya yağlı garnitürler kalori alımını artırabilir.
  • Fazla tüketimi bazı bireylerde gaz veya şişkinliğe neden olabilir; bu nedenle porsiyon kontrolü önerilir.

Özetle, 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek, sağlıklı ve dengeli bir öğün için ideal bir seçenektir, düşük kalorisi ve yüksek besin değeri ile diyet programlarında rahatlıkla kullanılabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Pane Mercimek Köftesi
Pane Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
;