1 çay bardağı mercimekten kaç adet köfte yapılır?

Mercimek köftesi, sağlıklı ve besleyici bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi sunar. Yapımında kullanılan malzemeler ve kütlesi sayesinde, bir çay bardağı mercimekten ortalama 6-8 adet köfte elde edilebilir. Tarifin içeriğiyle sayısı değişebilir.

05 Kasım 2025

1 Çay Bardağı Mercimekten Kaç Adet Köfte Yapılır?


Köfte, Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır ve farklı malzemelerle yapılabilir. Mercimek köftesi, özellikle vejetaryen ve vegan beslenen bireyler için harika bir alternatiftir. Bu yazıda, 1 çay bardağı mercimekten kaç adet köfte yapılabileceği üzerine detaylı bir inceleme yapılacaktır. Malzemeler

Mercimek köftesi için genellikle şu malzemeler kullanılır:
  • 1 çay bardağı kırmızı mercimek
  • 1 çay bardağı ince bulgur
  • 1 adet soğan
  • 1-2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2-3 yemek kaşığı domates salçası
  • Baharatlar (tuz, karabiber, kimyon, pul biber)
  • Maydanoz veya taze soğan (isteğe bağlı)
Köfte Yapım Süreci

Mercimek köftesi yapım süreci birkaç aşamadan oluşmaktadır:

1. Mercimeklerin yıkanması ve haşlanması.

2. Bulguru ekleyip dinlendirmek.

3. Soğan ve sarımsağın kavrulması.

4. Tüm malzemelerin bir araya getirilmesi ve yoğrulması.

5. Köftelerin şekil verilmesi.1 Çay Bardağı Mercimekten Köfte Sayısı

1 çay bardağı mercimekten yapılan köfte miktarı, kullanılan diğer malzemelere ve köftelerin boyutuna göre değişiklik göstermektedir. Genel olarak, 1 çay bardağı mercimek kullanarak ortalama olarak 6-8 adet köfte yapılabilmektedir. Ancak, köfte boyutları küçültülerek daha fazla köfte yapılması mümkündür. Besin Değeri

Mercimek, zengin bir protein kaynağıdır ve lif açısından oldukça zengindir. Mercimekten yapılan köftelerin besin değerleri, içeriğindeki sebzelerle birlikte önemli ölçüde artmaktadır. Mercimek köftesi, düşük kalorili bir alternatif olarak sağlıklı bir atıştırmalık veya ana yemek olarak tercih edilebilir. Ekstra Bilgiler

Mercimek köftesi, özellikle çocuklar ve gençler için besleyici bir seçenek sunar. Ayrıca, bu köfte türü, çeşitli soslar ve salatalarla birlikte servis edilebilir. İçerisine ekleyeceğiniz yeşillikler ve sebzelerle daha da zenginleştirilmiş bir tarif oluşturabilirsiniz. Sonuç

Sonuç olarak, 1 çay bardağı mercimekten ortalama 6-8 adet köfte yapılabilmektedir. Bu miktar, kişisel tercihlere ve tarifin içeriğine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Mercimek köftesi, sağlıklı ve lezzetli bir besin kaynağı olarak sofralarımızda yer almayı başarmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Pane Mercimek Köftesi
Pane Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
;