1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek kalorisi nedir?

Haşlanmış yeşil mercimeğin besin değerleri ve kalori içeriği, sağlıklı beslenme programları için önemli bir rehber sunuyor. Özellikle bitkisel protein kaynağı arayanlar ve dengeli öğünler oluşturmak isteyenler için detaylı bir analiz bu yazıda yer alıyor.

23 Kasım 2025

1 Su Bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimeğin Kalori Değeri


1 su bardağı (yaklaşık 200 gram) haşlanmış yeşil mercimek ortalama 230-250 kalori içermektedir. Bu değer, mercimeğin pişirme yöntemine ve su oranına bağlı olarak hafif değişiklik gösterebilir. Haşlanmış yeşil mercimek, yüksek lif, protein ve kompleks karbonhidrat içeriğiyle besleyici bir gıdadır ve özellikle vejetaryen ve vegan beslenmede önemli bir protein kaynağıdır.

Besin Değerleri (1 Su Bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimek İçin)

  • Protein: yaklaşık 18 gram
  • Karbonhidrat: yaklaşık 40 gram (lif dahil)
  • Lif: yaklaşık 15-16 gram
  • Yağ: 1 gramın altında (neredeyse yağsız)
  • Demir, folat, magnezyum ve potasyum gibi mineraller açısından zengin

Önemli Notlar

  • Kalori değeri, mercimeğin tazeliğine ve pişirme süresine bağlı olarak değişebilir; kuru mercimek haşlandığında su çekerek ağırlık artar, bu nedenle porsiyon ölçüsüne dikkat edilmelidir.
  • Haşlanmış yeşil mercimek, düşük glisemik indekse sahiptir, kan şekerini dengeler ve uzun süre tokluk hissi sağlar.
  • Kalori hesaplamaları için güvenilir kaynaklar veya beslenme uygulamaları kullanmanız önerilir, çünkü değerler marjinal farklılıklar gösterebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Pane Mercimek Köftesi
Pane Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
;