1 su bardağı mercimek çorbası kaç kalori içerir?

Mercimek çorbasının besin değeri, hazırlanış şekline göre önemli farklılıklar gösterebiliyor. Kullanılan malzemeler ve pişirme teknikleri, bu geleneksel lezzetin kalori miktarını doğrudan etkiliyor. İşte mercimek çorbasının enerji değerini belirleyen temel faktörler ve daha hafif alternatifler için pratik öneriler.

23 Kasım 2025
1 Su Bardağı Mercimek Çorbasının Kalori Değeri

1 su bardağı (yaklaşık 200-240 ml) mercimek çorbasının kalori miktarı, kullanılan malzemelere, pişirme yöntemine ve eklenen yağ miktarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak, ev yapımı klasik bir mercimek çorbası için ortalama kalori değeri aşağıdaki gibidir:
  • Ortalama olarak 1 su bardağı mercimek çorbası yaklaşık 150-250 kalori arasında değişir.

Bu değer, çorbanın içeriğine göre farklılık gösterebilir. Daha detaylı bilgi için aşağıdaki faktörlere göz atabilirsiniz:

Mercimek Çorbasının Kalorisini Etkileyen Faktörler

  • Kullanılan Mercimek Türü: Kırmızı mercimek genellikle yeşil mercimeğe göre biraz daha düşük kalorili olabilir, ancak fark minimaldir.
  • Yağ Miktarı: Çorbaya eklenen tereyağı veya zeytinyağı miktarı kaloriyi önemli ölçüde artırır. Örneğin, 1 yemek kaşığı tereyağı yaklaşık 100 kalori ekler.
  • Diğer Malzemeler: İçine eklenen patates, havuç veya un gibi besinler kaloriyi yükseltebilir. Ayrıca, kremalı veya sütlü versiyonlar daha yüksek kalorili olur.
  • Porsiyon Büyüklüğü: Bardak ölçüsüne dikkat edin; standart bir su bardağı yaklaşık 200 ml'dir, ancak büyük bardaklar kaloriyi artırabilir.

Sağlıklı ve Düşük Kalorili Mercimek Çorbası İçin İpuçları

  • Yağ eklemeden veya az yağla pişirin; zeytinyağı yerine su bazlı çorbalar deneyin.
  • Sebze ağırlıklı malzemeler kullanarak lif oranını artırın, bu tokluk hissi verir ve kaloriyi dengeler.
  • Kremalı soslar eklemekten kaçının; bunun yerine baharatlarla lezzetlendirin.

Özet

1 su bardağı mercimek çorbası, ortalama 150-250 kalori aralığındadır, ancak bu değer tarifinize göre değişebilir. Diyet yapıyorsanız, malzeme miktarlarını kontrol ederek daha hafif bir versiyon hazırlayabilirsiniz. Kalori hesaplamaları için beslenme uzmanlarına danışmanız önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Pane Mercimek Köftesi
Pane Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
;