3 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimek kaç kalori?

Yeşil mercimek, besleyici özellikleri ve sağlıklı bir diyetin parçası olarak tüketilen popüler bir baklagildir. Özellikle protein, lif ve çeşitli vitaminler açısından zengin olan yeşil mercimek, vegan ve vejetaryen beslenme tarzları için önemli bir besin kaynağıdır. Bu makalede, 3 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimeğin kalori içeriği üzerinde durulacaktır.

Yeşil Mercimeğin Besin Değerleri

Yeşil mercimek, birçok besin öğesi içeren sağlıklı bir gıda maddesidir. 100 gram haşlanmış yeşil mercimek için ortalama besin değerleri şunlardır:

• Kalori: 116 kcal
• Protein: 9 gram
• Karbonhidrat: 20 gram
• Lif: 8 gram
• Yağ: 0.4 gram

Bu bilgiler ışığında, 3 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimeğin kalori içeriğini hesaplayabiliriz.

3 Yemek Kaşığı Haşlanmış Yeşil Mercimeğin Kalori Hesabı

Bir yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimek ortalama 15 gramdır. Dolayısıyla, 3 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimek yaklaşık 45 gram eder. Bu durumda, 45 gram haşlanmış yeşil mercimeğin kalori içeriği hesaplandığında:

• 116 kcal / 100 gram = 1.16 kcal/gram
• 1.16 kcal/gram x 45 gram = 52.2 kcal

Sonuç olarak, 3 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimek yaklaşık 52 kalori içermektedir.

Yeşil Mercimeğin Faydaları

Yeşil mercimek, besin değeri açısından oldukça faydalı bir gıda maddesidir. İşte yeşil mercimeğin bazı sağlık faydaları:

• Yüksek Protein İçeriği: Yeşil mercimek, bitkisel protein kaynağı olarak önemli bir rol oynar ve kas gelişimi için faydalıdır.
• Yüksek Lif İçeriği: Lif, sindirim sağlığını destekler ve tokluk hissini artırarak kilo kontrolüne yardımcı olur.
• Vitamin ve Mineral Kaynağı: Yeşil mercimek, folat, demir, magnezyum ve potasyum gibi önemli vitamin ve mineraller içerir.
• Kalp Sağlığı: Düşük yağ içeriği ve yüksek lif miktarı nedeniyle, yeşil mercimek kalp sağlığını destekleyebilir.

Sonuç

3 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimek yaklaşık 52 kalori içermektedir. Besleyici özellikleri ile sağlıklı diyetin önemli bir parçası olan yeşil mercimek, protein ve lif açısından zengin bir alternatif sunar. Bunun yanı sıra, çeşitli sağlık faydaları ile de öne çıkmaktadır. Sağlıklı yaşam tarzınızı desteklemek için yeşil mercimeği öğünlerinize dahil etmek, beslenme düzeninizi zenginleştirebilir.

Ekstra Bilgiler

Yeşil mercimek, farklı pişirme yöntemleriyle farklı tatlar elde edilebilen bir besin maddesidir. Ayrıca, salatalarda, çorbalarda veya ana yemeklerde kullanılabilir. Herhangi bir diyette yeşil mercimek tüketimi, sağlık açısından faydalı bir adım olacaktır.