Bir kase kırmızı mercimek çorbası kaç kalori içerir?

Lezzetli ve besleyici bir seçenek olan kırmızı mercimek çorbası, porsiyon başına ortalama 150-250 kalori aralığında enerji sağlar. İçeriğindeki mercimek ve sebzeler sayesinde yüksek protein ve lif değerine sahip bu çorba, aynı zamanda demir ve B vitaminleri açısından da zengindir.

23 Kasım 2025
Bir Kase Kırmızı Mercimek Çorbasının Ortalama Kalori Değeri

Bir kase (yaklaşık 250-300 ml) kırmızı mercimek çorbasının ortalama kalori değeri, yapılış tarzına ve eklenen malzemelere bağlı olarak genellikle 150 ila 250 kalori arasında değişir. Bu değer, çorbanın besleyiciliğini ve enerji içeriğini yansıtır. İşte detaylı bir açıklama:

Kırmızı Mercimek Çorbasının Kalorisini Etkileyen Faktörler

Kırmızı mercimek çorbasının kalorisi, aşağıdaki unsurlara göre farklılık gösterebilir:
  • Kullanılan malzemeler: Mercimek, sebzeler (soğan, havuç, patates gibi), yağ (zeytinyağı veya tereyağı) ve baharatlar kaloriyi etkiler. Örneğin, fazla yağ eklenmesi kaloriyi artırır.
  • Porsiyon büyüklüğü: Bir kase genellikle 250-300 ml olarak kabul edilir, ancak daha büyük porsiyonlar daha yüksek kaloriye sahiptir.
  • Pişirme yöntemi: Kızartma veya kremalı versiyonlar, hafif ve az yağlı tariflere göre daha yüksek kalori içerir.
  • Ek garnitürler: Ekmek, limon veya yoğurt gibi eklemeler toplam kaloriyi değiştirebilir.

Ortalama Bir Kase Kırmızı Mercimek Çorbasının Besin Değerleri

Yaklaşık 250 ml standart bir kase kırmızı mercimek çorbası için tipik besin değerleri şöyledir:
  • Kalori: 150-250 kcal (ortalama 200 kcal civarında)
  • Protein: 8-12 gram (mercimek yüksek protein kaynağıdır)
  • Karbonhidrat: 20-30 gram (lif içeriği yüksektir, sindirime yardımcı olur)
  • Yağ: 5-10 gram (kullanılan yağ türüne bağlı olarak değişir)
  • Lif: 5-8 gram (bağırsak sağlığı için faydalıdır)

Bu değerler, evde pişirilen veya restoranlarda sunulan çorbalara göre farklılık gösterebilir. Örneğin, düşük yağlı bir tarifte kalori 150 kcal'ye kadar düşebilirken, tereyağı ve kremalı versiyonlarda 250 kcal'yi aşabilir.

Kırmızı Mercimek Çorbasının Sağlık Açısından Faydaları

Kırmızı mercimek çorbası sadece düşük kalorili değil, aynı zamanda besleyicidir. İşte bazı avantajları:
  • Yüksek protein içeriği sayesinde tokluk hissi verir ve kas sağlığını destekler.
  • Lif oranı yüksektir, bu da sindirimi kolaylaştırır ve kan şekeri kontrolüne yardımcı olur.
  • Demir, folat ve B vitaminleri gibi mikro besinler açısından zengindir, enerji metabolizmasını destekler.
  • Düşük glisemik indekse sahiptir, bu da kilo yönetimi için uygun olabilir.

Sonuç

Bir kase kırmızı mercimek çorbası, ortalama olarak 150-250 kalori arasında değişen, sağlıklı ve doyurucu bir seçenektir. Kaloriyi minimize etmek için az yağlı tarifler tercih edebilir ve porsiyon kontrolü yapabilirsiniz. Eğer diyet yapıyorsanız, malzeme listesini kontrol ederek kişiselleştirilmiş bir değerlendirme yapmanız önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Pane Mercimek Köftesi
Pane Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
;