Bir kase mercimek çorbası ortalama kaç kalori içerir?

Mercimek çorbasının besin değerleri ve kalori içeriği, sağlıklı beslenme düzeninde önemli bir yer tutar. Bu yazıda, çorbanın ortalama kalori değerini, besin bileşenlerini ve sağlığa olan katkılarını detaylı bir şekilde ele alıyoruz.

17 Kasım 2025

Bir Kase Mercimek Çorbası Ortalama Kaç Kalori İçerir?


Mercimek çorbası, hem besleyici hem de lezzetli bir gıda olarak bilinir. Türkiye ve birçok Orta Doğu ülkesinde yaygın olarak tüketilen bu çorba, özellikle soğuk kış günlerinde tercih edilmektedir. Peki, bir kase mercimek çorbası ortalama kaç kalori içerir?

Mercimek Çorbasının Besin Değerleri

Mercimek çorbası, mercimek gibi protein, lif ve çeşitli vitaminler açısından zengin bir besin kaynağıdır. Ortalama bir kase (yaklaşık 250-300 ml) mercimek çorbasının içeriği genellikle şu şekildedir:
  • Kalori: 150-200 kcal
  • Protein: 8-10 g
  • Karbonhidrat: 25-30 g
  • Lif: 5-7 g
  • Yağ: 3-5 g

Kalori Hesabı

Bir kase mercimek çorbasının kalori içeriği, kullanılan malzemelere ve tarife göre değişiklik gösterebilir. Örneğin, çorbanın hazırlanmasında zeytinyağı veya tereyağı kullanılması, kalori miktarını artırabilir. Bunun yanı sıra, çorbanın içerdiği sebzeler de kalori hesabında önemli bir rol oynar.
  • Zeytinyağı kullanımı: 1 yemek kaşığı zeytinyağı eklenmesi yaklaşık 120 kalori ekler.
  • Eklenen sebzeler: Havuç, soğan gibi sebzeler, kalori miktarını çok az artırır.

Mercimek Çorbasının Sağlığa Faydaları

Mercimek çorbası, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası olabilir. İşte bazı sağlık faydaları:
  • Yüksek Lif İçeriği: Lif, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur.
  • Protein Kaynağı: Mercimek, bitkisel protein kaynağı olarak, özellikle vejetaryenler için önemlidir.
  • Düşük Kalori: Düşük kalori içeriği, kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
  • Vitamin ve Mineral Zenginliği: B vitaminleri, demir, magnezyum gibi besin maddeleri içerir.

Sonuç

Sonuç olarak, bir kase mercimek çorbası ortalama 150-200 kalori içermektedir. Ancak bu değer, kullanılan malzemelere ve çorbanın hazırlanış şekline bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Sağlıklı bir beslenme planı içinde mercimek çorbası, hem doyurucu hem de besleyici bir seçenek olarak tercih edilebilir. Sağlık açısından sunduğu faydalarla birlikte, çeşitli tariflerle zenginleştirilerek tüketilmesi önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Pane Mercimek Köftesi
Pane Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
;