Bir kase mercimek ortalama kaç gram geliyor?
Mutfakta kullanılan standart bir kase mercimeğin ağırlığı, hem kase boyutuna hem de mercimeğin pişmiş veya çiğ olma durumuna göre farklılık gösterir. Çiğ mercimek için ortalama 180-220 gram, pişmiş mercimek için ise su çekmesi nedeniyle 300-350 gram aralığında bir ağırlık beklenebilir.
Bir Kase Mercimeğin Ortalama Ağırlığı Bir kase mercimeğin ağırlığı, kullanılan kase türüne ve mercimeğin durumuna (örneğin, pişmiş veya çiğ) bağlı olarak değişiklik gösterir. Genel olarak, mutfakta yaygın kullanılan orta boy bir kaseyi referans alarak şu bilgileri verebiliriz:
Ayrıca, kase boyutları standart değildir; küçük bir kase (örneğin, 150 ml) daha az, büyük bir kase (örneğin, 300 ml) ise daha fazla mercimek alabilir. Bu nedenle, kesin bir gramaj için mutfak terazisi kullanmak en doğru yöntemdir. Özetle, ortalama bir kase çiğ mercimek yaklaşık 200 gram, pişmiş mercimek ise 300-350 gram civarındadır. |
