Bulgurlu yeşil mercimek çorbasının kalori değeri nedir?

Bulgurlu yeşil mercimek çorbası, hem besleyici özellikleri hem de lezzetiyle sofraların vazgeçilmezlerinden biridir. Bu çorbanın kalori değeri, içindeki malzemelerin çeşidine ve miktarına göre değişiklik gösterebilmektedir. İşte bu doyurucu çorbanın besin değerleri ve kalori hesabına dair detaylar.

23 Kasım 2025
Bulgurlu Yeşil Mercimek Çorbasının Kalori Değeri

Bulgurlu yeşil mercimek çorbası, besleyici ve doyurucu bir seçenek olarak sıkça tercih edilir. Kalori değeri, kullanılan malzemelerin miktarına, pişirme yöntemine ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak, ortalama bir porsiyon (yaklaşık 1 kase veya 250-300 gram) için kalori değeri şu şekildedir:

  • Ortalama bir porsiyon bulgurlu yeşil mercimek çorbası: 150-250 kalori arasında değişir.

Bu değer, çorbanın içindeki temel bileşenlere göre hesaplanmıştır. İşte kaloriyi etkileyen faktörler:

  • Yeşil mercimek: Yaklaşık 100 gram pişmiş yeşil mercimek 116 kalori içerir ve lif, protein kaynağıdır.
  • Bulgur: 100 gram pişmiş bulgur yaklaşık 83 kalori sağlar ve karbonhidrat açısından zengindir.
  • Diğer malzemeler: Soğan, sarımsak, domates salçası, baharatlar ve su gibi ek bileşenler kaloriye minimal katkıda bulunur, ancak yağ eklenirse (örneğin zeytinyağı) kalori artabilir. 1 yemek kaşığı zeytinyağı yaklaşık 120 kalori ekler.

Düşük Kalorili Yapmak İçin İpuçları

Eğer kalori alımını kontrol altında tutmak istiyorsanız, şu yöntemleri deneyebilirsiniz:

  • Yağ miktarını azaltın veya yağsız pişirin.
  • Daha fazla sebze ekleyerek hacmi artırın, böylece porsiyon başına kaloriyi düşürün.
  • Porsiyon kontrolüne dikkat edin; küçük kase tercih edin.

Unutmayın, bu çorba sağlıklı bir öğün olabilir, ancak tam kalori değeri için kullandığınız tarife ve ölçülere göre hesaplama yapmanız önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Pane Mercimek Köftesi
Pane Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
;