Diyet mercimek çorbasının kalori değeri nedir?

Mercimek çorbası, sağlıklı beslenme programlarında sıkça tercih edilen doyurucu ve besleyici bir seçenektir. Kalori değeri, hazırlanış şekline ve kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir, bu da onu diyet listelerinde esnek bir alternatif haline getirir. İşte bu lezzetli çorbanın besin değerleri ve düşük kalorili bir versiyonu için ipuçları.

23 Kasım 2025
Diyet Mercimek Çorbasının Kalori Değeri

Diyet mercimek çorbasının kalori değeri, kullanılan malzemeler, porsiyon büyüklüğü ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genellikle, bir kase (yaklaşık 250-300 ml) diyet mercimek çorbası ortalama 150-250 kalori arasında olabilir. Bu değer, çorbanın az yağlı, sebze ağırlıklı ve besleyici içeriğine dayanır. Aşağıda, kaloriyi etkileyen faktörler ve düşük kalorili bir tarif önerisi bulabilirsiniz.

Kaloriyi Etkileyen Faktörler

  • Malzemeler: Kırmızı veya yeşil mercimek, soğan, havuç, patates gibi sebzeler kullanılırsa kalori düşük kalır. Yağ oranı yüksek malzemeler (örneğin, tereyağı veya krema) eklenirse kalori artar.
  • Pişirme Yöntemi: Az yağda kavurma veya haşlama yöntemi tercih edilirse, kalori değeri düşük olur. Kızartma veya ağır soslar eklemekten kaçınmak önemlidir.
  • Porsiyon Büyüklüğü: Küçük porsiyonlar daha az kalori içerir. Diyet amaçlıysa, 200-250 ml'lik bir porsiyon idealdir.

Düşük Kalorili Diyet Mercimek Çorbası Tarifi Önerisi

Bu tarif, yaklaşık 4 porsiyon için tasarlanmıştır ve her porsiyonun kalorisi 150-180 arasındadır. Malzemeler:

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek (yaklaşık 200 gram)
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates (isteğe bağlı, düşük kalori için az miktarda)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı (yaklaşık 10 gram)
  • 1 litre su veya sebze suyu
  • Tuz, karabiber, kimyon gibi baharatlar (isteğe bağlı)

Hazırlanışı: Soğan, havuç ve patatesi küp küp doğrayın. Bir tencerede zeytinyağı ile hafifçe kavurun. Mercimeği ekleyip birkaç dakika karıştırın. Suyu ilave edip kaynatın, sebzeler ve mercimek yumuşayana kadar pişirin (yaklaşık 20-25 dakika). Blendırdan geçirip baharatlarla tatlandırın. Bu şekilde, lif oranı yüksek ve doyurucu bir çorba elde edersiniz.

Sonuç

Diyet mercimek çorbası, düşük kalorili olmasına rağmen protein, lif ve vitaminler açısından zengindir, bu da onu kilo kontrolü için ideal bir seçenek yapar. Kalori hesaplamalarında, kişisel ihtiyaçlarınıza göre bir beslenme uzmanına danışmanız önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Pane Mercimek Köftesi
Pane Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
;