Erişilebilir mercimek çorbasının kalori değeri nedir?

Evde kolayca bulunan malzemelerle hazırlanan mercimek çorbasının besin değerleri, özellikle kalori içeriği merak edilen konular arasında yer alıyor. Malzeme seçimine ve pişirme yöntemlerine bağlı olarak enerji değerinde değişiklikler görülebiliyor.

23 Kasım 2025
Erişilebilir Mercimek Çorbasının Kalori Değeri

Erişilebilir mercimek çorbası, genellikle evde kolayca bulunan malzemelerle yapılan, sade ve besleyici bir çorba türüdür. Kalori değeri, kullanılan malzemelerin miktarına ve çeşidine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ortalama olarak, bir porsiyon (yaklaşık 250-300 ml) ev yapımı mercimek çorbası şu şekilde kalori içerebilir:

  • Kırmızı mercimek: 1 su bardağı (yaklaşık 200 gram) pişmiş mercimek, ortalama 230-250 kalori sağlar.
  • Soğan, sarımsak ve baharatlar: Bu malzemeler düşük kalorilidir; yaklaşık 20-30 kalori ekler.
  • Yağ: 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ kullanıldığında, bu yaklaşık 120 kalori katkıda bulunur.
  • Su ve diğer sıvılar: Kalori içermez veya ihmal edilebilir düzeydedir.

Bu temel malzemelerle hazırlanan bir porsiyon mercimek çorbası, ortalama olarak 150-200 kalori arasında değişebilir. Ancak, eklenen unsurlara göre bu değer farklılaşır:

  • Et suyu veya tavuk suyu kullanılırsa, kalori hafifçe artabilir (örneğin, 10-20 kalori ekleyebilir).
  • Krema veya yoğurt eklenirse, porsiyon başına 50-100 kalori daha eklenebilir.
  • Pirinç veya bulgur gibi tahıllar ilave edilirse, kalori 250-300 kaloriye kadar çıkabilir.

Erişilebilir mercimek çorbası, düşük kalorili olması nedeniyle diyet yapanlar için ideal bir seçenektir. Ayrıca, lif, protein ve demir açısından zengin olduğu için besleyicidir. Kaloriyi daha da düşürmek isterseniz, yağ miktarını azaltabilir veya sadece sebzelerle pişirebilirsiniz. Unutmayın, hazır veya restoran versiyonları genellikle daha yüksek kalorili olabilir, bu nedenle ev yapımı tercih etmek sağlıklı bir seçimdir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Pane Mercimek Köftesi
Pane Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
;