Haşhaşlı mercimekli börek için hangi malzemeler gerekir?

Geleneksel börek lezzetlerine farklı bir yorum getiren haşhaşlı mercimekli börek, hem besleyici özellikleri hem de eşsiz dokusuyla sofraları zenginleştiriyor. Kırmızı mercimeğin protein değeri ve haşhaşın aromasıyla birleşen bu tarif, hem vejetaryen beslenenler hem de farklı lezzetler arayanlar için ideal bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Haşhaşlı Mercimekli Börek İçin Gerekli Malzemeler

Haşhaşlı mercimekli börek, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatiftir. İşte bu böreği hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler:

Hamuru İçin:

3 su bardağı un
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz

İç Harcı İçin:

1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
Tuz ve karabiber (damak zevkinize göre)
Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)

Üzeri İçin:

3 yemek kaşığı haşhaş
1 adet yumurta sarısı (veya sıvı yağ, sürülmek üzere)
Çörek otu (isteğe bağlı)

Bu malzemelerle yaklaşık 6-8 kişilik haşhaşlı mercimekli börek hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Çok Okunanlar

01 Ocak 1970 Perşembe

01 Ocak 1970 Perşembe

01 Ocak 1970 Perşembe

01 Ocak 1970 Perşembe

;