Haşlanmış yeşil mercimeğin kalorisi nedir?

Haşlanmış yeşil mercimek, besleyici değeri yüksek ve düşük kalorili bir besin olarak öne çıkıyor. Ortalama 100 gramında 116-120 kalori bulunan bu baklagil, lif ve protein içeriğiyle uzun süre tokluk hissi sağlıyor. Kalori değeri, pişirme yönteminden porsiyon büyüklüğüne kadar çeşitli faktörlerden etkilenebiliyor.

23 Kasım 2025
Haşlanmış Yeşil Mercimeğin Kalorisi

Haşlanmış yeşil mercimek, besleyici bir baklagil olup kalori değeri genellikle pişirme yöntemine ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişir. Ortalama olarak, 100 gram haşlanmış yeşil mercimek yaklaşık 116-120 kalori içerir. Bu değer, mercimeğin suda haşlanması ve herhangi bir yağ veya ek malzeme eklenmemesi durumunda geçerlidir. Kalori içeriği, lif, protein ve karbonhidrat gibi besin öğelerinden kaynaklanır, bu da onu düşük kalorili ve sağlıklı bir besin seçeneği yapar.

Kalori Değerini Etkileyen Faktörler

  • Pişirme süresi: Uzun süre haşlama, besin kaybına neden olabilir ve kaloriyi hafifçe etkileyebilir.
  • Ek malzemeler: Yağ, tuz veya baharat eklenmesi kaloriyi artırabilir; örneğin, 1 yemek kaşığı zeytinyağı yaklaşık 120 kalori ekler.
  • Porsiyon boyutu: Daha büyük porsiyonlar daha fazla kalori içerir; 1 su bardağı (yaklaşık 200 gram) haşlanmış mercimek 230-240 kaloriye denk gelebilir.

Besin Değerleri ve Sağlığa Faydaları

Haşlanmış yeşil mercimek sadece düşük kalorili değil, aynı zamanda zengin bir lif, protein, demir ve folat kaynağıdır. Bu özellikleri sayesinde:
  • Tokluk hissini artırarak kilo yönetimine yardımcı olur.
  • Kan şekeri seviyelerini dengelemeye katkıda bulunur.
  • Kalp sağlığını destekler ve sindirim sistemini düzenler.
Diyetinize eklemek için salatalara, çorbalara veya ana yemeklere kolayca dahil edebilirsiniz.

Özet

Haşlanmış yeşil mercimek, düşük kalorili ve besleyici bir seçenektir; 100 gramında ortalama 116-120 kalori bulunur. Sağlıklı bir yaşam tarzı için ideal olup, porsiyon kontrolü ve ek malzemelerden kaçınarak kalori alımını minimize edebilirsiniz. Herhangi bir diyet değişikliği öncesinde bir beslenme uzmanına danışmanız önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Pane Mercimek Köftesi
Pane Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
;