Hatay usulü mercimek köftesinin kalori değeri nedir?

Geleneksel Hatay lezzetlerinden biri olan mercimek köftesi, hem besleyici özellikleri hem de lezzetiyle öne çıkıyor. Bu özel tarifin besin değerleri ve kalori içeriği, kullanılan malzemelerin türüne ve miktarına göre değişiklik gösterebiliyor. İşte bu şahane mezenin beslenme profiline dair detaylı bir inceleme...

23 Kasım 2025
Hatay Usulü Mercimek Köftesinin Kalori Değeri

Hatay usulü mercimek köftesi, genellikle kırmızı mercimek, bulgur, soğan, salça, baharatlar ve zeytinyağı gibi malzemelerle hazırlanan geleneksel bir lezzettir. Kalori değeri, kullanılan malzemelerin miktarına ve hazırlama yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak ortalama olarak, bir porsiyon (yaklaşık 100-150 gram) Hatay usulü mercimek köftesi şu şekilde kalori içerebilir:

  • Ortalama 100 gram mercimek köftesi: 150-250 kalori arasında değişir.

Bu değer, özellikle zeytinyağı, bulgur ve diğer katkıların miktarına göre farklılık gösterebilir. Daha sağlıklı bir seçenek için az yağlı veya baharat ağırlıklı tarifler tercih edilebilir. Kalori hesaplaması yaparken, kişisel porsiyon büyüklüğünüzü ve malzeme oranlarını dikkate almanız önerilir.

Düşük Kalorili Alternatifler

Eğer kalori alımını kontrol altında tutmak istiyorsanız, şu ipuçlarını uygulayabilirsiniz:
  • Zeytinyağı miktarını azaltarak veya yağsız pişirme yöntemleri deneyerek kaloriyi düşürebilirsiniz.
  • Daha fazla yeşillik ve sebze ekleyerek porsiyonu büyütüp tokluk hissini artırabilirsiniz.

Unutmayın, bu bilgiler genel bir rehber olup, kesin değerler için beslenme uzmanına danışmanız faydalı olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Pane Mercimek Köftesi
Pane Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
;