Mercimek Ekimi: Adım Adım Rehber ve Dikkat Edilmesi Gerekenler
Mercimek, besleyici değeri yüksek ve yetiştirilmesi nispeten kolay bir baklagil türüdür. Doğru koşullar sağlandığında verimli bir şekilde yetiştirilebilir. İşte mercimek ekimi için detaylı bir rehber ve dikkat edilmesi gereken önemli noktalar:
1. Ekim Zamanı ve İklim Koşulları
- Mercimek, serin iklim bitkisidir ve genellikle ilkbahar veya sonbaharda ekilir. İlkbahar ekimleri için toprak sıcaklığının 7-10°C'ye ulaşması beklenmelidir.
- Soğuk havalara dayanıklıdır, ancak don olayları genç fideleri zarara uğratabilir. Bu nedenle, don riskinin az olduğu dönemler tercih edilmelidir.
2. Toprak Hazırlığı
- Mercimek, iyi drene edilmiş, hafif kumlu veya tınlı toprakları sever. Toprak pH'sı 6.0-7.0 arasında olmalıdır; asitli topraklar verimi düşürebilir.
- Ekim öncesi toprak, derinlemesine işlenmeli ve yabancı otlardan temizlenmelidir. Organik maddece zenginleştirmek için kompost veya iyi yanmış gübre eklenebilir, ancaz aşırı azotlu gübrelerden kaçınılmalıdır çünkü mercimek, köklerindeki bakteriler sayesinde kendi azotunu üretebilir.
3. Tohum Seçimi ve Ekim Yöntemi
- Kaliteli, sertifikalı tohumlar kullanın; hastalıklara dayanıklı çeşitler tercih edilmelidir. Tohumları ekim öncesi bir gün suda bekletmek çimlenmeyi hızlandırabilir.
- Ekim, sıra arası 20-30 cm, sıra üzeri 5-10 cm olacak şekilde yapılmalıdır. Tohumlar, toprak yüzeyinden 2-4 cm derine gömülmeli ve üzeri hafifçe örtülmelidir. Elle serpme ekim de yapılabilir, ancaz sıra ekimi daha verimli sonuçlar verir.
4. Sulama ve Bakım
- Mercimek, kuraklığa dayanıklıdır, ancak çimlenme ve çiçeklenme dönemlerinde düzenli sulama önemlidir. Toprağın nemli kalmasına dikkat edin, ancak aşırı sulamadan kaçının çünkü bu kök çürümesine neden olabilir.
- Yabancı ot kontrolü için düzenli çapalama yapılmalıdır. Malçlama, toprak nemini korumaya ve otları bastırmaya yardımcı olabilir.
5. Gübreleme ve Besin İhtiyaçları
- Mercimek, azot bağlama özelliği sayesinde fazla azotlu gübre gerektirmez. Bunun yerine, fosfor ve potasyum ağırlıklı gübreler kullanılabilir. Ekim öncesi toprak analizi yaptırarak, besin ihtiyaçlarını belirlemek faydalı olacaktır.
6. Hastalık ve Zararlılarla Mücadele
- Mercimekte yaygın görülen hastalıklar arasında kök çürüklüğü, pas ve mildiyö bulunur. Zararlılar ise yaprak bitleri ve nematodlardır. Kültürel önlemler (örneğin, ekim nöbeti) alarak ve doğal ilaçlar kullanarak sorunları minimize edin. Kimyasal ilaçları son çare olarak düşünün ve organik yöntemlere öncelik verin.
7. Hasat Zamanı ve Depolama
- Mercimek, bitkiler sararmaya başladığında ve baklalar kuruduğunda hasat edilir. Genellikle ekimden 80-110 gün sonra hasat zamanı gelir. Elle veya makineyle hasat yapılabilir.
- Hasat sonrası, mercimekler iyice kurutulmalı ve serin, kuru bir yerde depolanmalıdır. Nemden korumak için hava almayan kaplar kullanılabilir.
Genel Tavsiyeler:
- Ekim nöbeti uygulayarak toprak verimliliğini artırın; mercimeği buğday veya mısır gibi ürünlerle dönüşümlü ekin.
- Küçük alanlarda başlayarak tecrübe kazanın ve yerel koşullara uygun çeşitler seçin.
- Düzenli gözlem yaparak erken müdahale edin; bitkilerde anormallik fark ederseniz, hızlıca önlem alın.
Bu adımları takip ederek, sağlıklı ve bol ürün alabilirsiniz. Mercimek ekimi, sabır ve dikkat gerektirir, ancak doğru uygulamalarla keyifli bir deneyim olacaktır. |
