Mercimek Fidesi Yetiştirme ve Bakım Rehberi
Mercimek, besleyici ve lezzetli bir baklagil olup evde veya bahçede kolayca yetiştirilebilir. İşte mercimek fidesi yetiştirme ve bakımı için adım adım bir rehber:
1. Tohum Seçimi ve Hazırlık
- Kaliteli, organik mercimek tohumları seçin. Kuru mercimekler genellikle çimlenme için uygundur, ancak taze tohumlar daha iyi sonuç verir.
- Tohumları ekimden önce 8-12 saat suda bekletin. Bu, çimlenme sürecini hızlandırır.
2. Toprak ve Saksı Hazırlığı
- Mercimekler, iyi drene edilmiş, hafif ve organik maddece zengin toprakları tercih eder. Bahçe toprağına kompost veya torf ekleyerek verimliliği artırabilirsiniz.
- Saksı kullanacaksanız, en az 15-20 cm derinliğinde ve geniş bir saksı seçin. Saksının altında drenaj delikleri olduğundan emin olun.
3. Ekim Süreci
- Ekim için ilkbahar veya sonbahar ayları idealdir, çünkü mercimek serin havaları sever.
- Tohumları toprağın 2-3 cm altına, aralarında 5-10 cm mesafe bırakarak yerleştirin. Sıra halinde ekim yapıyorsanız, sıralar arasında 20-30 cm boşluk bırakın.
- Ekim sonrası toprağı hafifçe sulayın, ancak aşırı sulamadan kaçının.
4. Çimlenme ve Büyüme
- Tohumlar, uygun koşullarda 7-14 gün içinde çimlenir. Ortam sıcaklığının 15-20°C arasında olması idealdir.
- Fideler 5-10 cm boya ulaştığında, gerekiyorsa seyreltme yapın. Bu, sağlıklı büyümeyi teşvik eder.
5. Bakım İpuçları
- Sulama: Toprağı nemli tutun, ancak su birikintisine izin vermeyin. Aşırı sulama kök çürümesine neden olabilir. Sulamayı sabah erken saatlerde yapın.
- Gübreleme: Mercimekler, azot bağlama özelliğine sahip olduğu için ağır gübreye ihtiyaç duymaz. Ekim öncesi toprağa kompost eklemek yeterli olabilir. Büyüme döneminde sıvı organik gübre kullanabilirsiniz.
- Yabani Ot Kontrolü: Fidelerin etrafındaki yabani otları düzenli olarak temizleyin, bu rekabeti azaltır ve besin emilimini artırır.
- Hastalık ve Zararlılar: Mantar hastalıklarına karşı iyi havalandırma sağlayın. Yaprak bitleri gibi zararlıları doğal yöntemlerle (örneğin, sabunlu su spreyi) kontrol edin.
6. Hasat Zamanı
- Mercimekler, ekimden yaklaşık 80-110 gün sonra hasat edilebilir. Yeşil mercimek için baklalar henüz yeşil ve taze iken toplayın. Kuru mercimek için bitkinin tamamen kurumasını bekleyin.
- Hasat sonrası, mercimekleri serin ve kuru bir yerde saklayın.
Genel Tavsiyeler
- Mercimek yetiştirirken güneşli veya yarı gölgeli bir alan seçin; günde en az 6 saat güneş ışığı almalıdır.
- Dönüşümlü ekim yaparak toprak verimliliğini koruyun; aynı yere her yıl mercimek ekiminden kaçının.
Bu adımları takip ederek, sağlıklı mercimek fideleri yetiştirebilir ve lezzetli mahsuller elde edebilirsiniz. Sabırlı olun ve doğal yöntemlere öncelik verin! |
