Mercimek hangi bölgelerde yetişir?

Mercimek, dünya genelinde ılıman ve subtropikal iklimlerde yetişen önemli bir baklagil olarak bilinir. Türkiye'de İç Anadolu, Güneydoğu Anadolu ve Doğu Anadolu bölgeleri başta olmak üzere birçok bölgede tarımı yapılırken, dünyada Hindistan, Kanada ve ABD gibi ülkelerde de geniş üretim alanlarına sahiptir.

23 Kasım 2025

Mercimeğin Yetiştiği Bölgeler


Mercimek, dünya genelinde ılıman ve subtropikal iklimlerde yetişen bir baklagildir. Türkiye'de ise özellikle İç Anadolu, Güneydoğu Anadolu ve Doğu Anadolu bölgelerinde yaygın olarak tarımı yapılır. Aşağıda mercimeğin yetiştiği başlıca bölgeler detaylandırılmıştır:

  • Türkiye'deki Bölgeler: İç Anadolu'da Konya, Ankara ve Kayseri; Güneydoğu Anadolu'da Şanlıurfa ve Mardin; Doğu Anadolu'da ise Erzurum ve Kars gibi iller mercimek üretiminde öne çıkar. Kırmızı mercimek genellikle Güneydoğu Anadolu'da, yeşil mercimek ise İç Anadolu'da daha fazla yetiştirilir.
  • Dünya Genelindeki Bölgeler: Mercimek, Hindistan, Kanada, Türkiye, Avustralya ve ABD gibi ülkelerde geniş alanlarda yetiştirilir. Hindistan, dünyanın en büyük mercimek üreticisi ve tüketicisidir; Kanada ise ihracatta lider konumdadır, özellikle Saskatchewan eyaleti bu üründe önemli bir paya sahiptir.
  • İklim ve Toprak Koşulları: Mercimek, serin ve kurak iklimleri tercih eder; aşırı sıcak veya soğuktan olumsuz etkilenir. Toprak olarak iyi drene edilmiş, hafif kumlu veya tınlı topraklar idealdir, ağır ve su tutan topraklarda verim düşebilir.

Özetle, mercimek Türkiye'de başta İç Anadolu olmak üzere çeşitli bölgelerde yetişirken, dünyada da birçok ülkede önemli bir tarım ürünüdür. Uygun iklim ve toprak koşulları sayesinde bu bölgelerde verimli şekilde üretilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Pane Mercimek Köftesi
Pane Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
;