Mercimek mantısı kaç kalori içerir?

Vejetaryen mutfağın sevilen lezzetlerinden mercimek mantısının besin değeri, özellikle kalori içeriği merak edilen konular arasında yer alıyor. Bu geleneksel alternatifin enerji değeri, hazırlanış şekli ve eşlik eden soslara göre değişkenlik gösterebiliyor.

23 Kasım 2025

Mercimek Mantısı Kaç Kalori İçerir?


Mercimek mantısı, geleneksel mantıya vejetaryen bir alternatif olarak mercimekli iç harçla hazırlanan bir yemektir. Kalori değeri, kullanılan malzemelere, porsiyon büyüklüğüne ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak, ortalama bir porsiyon (yaklaşık 200-250 gram) mercimek mantısı şu şekilde kalori içerebilir:

  • Ortalama olarak, bir porsiyon mercimek mantısı 250-400 kalori arasında değişebilir.

Bu değer, aşağıdaki faktörlere göre farklılık gösterebilir:

  • Hamurun kalınlığı: İnce açılan hamur daha az un içerdiğinden kaloriyi düşürebilir.
  • İç harç: Kırmızı mercimek, soğan, baharatlar gibi malzemelerin miktarı ve yağ eklenip eklenmediği kaloriyi etkiler.
  • Pişirme şekli: Haşlama veya fırınlama gibi yöntemler, kızartmaya göre daha düşük kaloriye neden olur.
  • Servis edilen soslar: Üzerine eklenen yoğurt, tereyağı veya salça gibi ekstralar kaloriyi artırabilir. Örneğin, bir yemek kaşığı tereyağı yaklaşık 100 kalori ekleyebilir.

Sağlıklı bir seçenek olarak, mercimek mantısını az yağlı yoğurt ve hafif soslarla tüketmek, kalori alımını dengelemeye yardımcı olabilir. Eğer kilo kontrolü veya özel bir diyet programı uyguluyorsanız, porsiyon kontrolü yapmanız ve malzemeleri daha hafif alternatiflerle hazırlamanız önerilir. Unutmayın, bu değerler tahminidir; kesin bilgi için besin değerleri tablolarına veya bir diyetisyene danışabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Pane Mercimek Köftesi
Pane Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
;