Mercimekli tavuk çorbası için gerekli malzemeler neler?

Kırmızı mercimeğin besleyici özellikleriyle tavuğun lezzetini buluşturan bu çorba, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak pratik bir tarif. Doğru malzeme kombinasyonu ve pişirme tekniğiyle hem hafif hem de doyurucu bir ana öğün alternatifi sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Mercimekli Tavuk Çorbası Malzemeleri

Bu sağlıklı ve doyurucu çorba için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

1 su bardağı kırmızı mercimek
300 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
1 adet orta boy soğan
2 adet havuç
2 adet patates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
8 su bardağı tavuk suyu veya su
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 limonun suyu (isteğe bağlı)
Maydanoz (servis için)

Not:

Tavuk suyu yerine normal su kullanabilirsiniz, ancak tavuk suyu çorbaya daha lezzetli bir tat katacaktır. İsterseniz baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap