Pişmiş kırmızı mercimek 100 gramda kaç kalori var?

Pişmiş Kırmızı Mercimeğin Kalori Değeri

Pişmiş kırmızı mercimek, besleyici ve düşük kalorili bir bakliyat olarak bilinir. 100 gram pişmiş kırmızı mercimek yaklaşık olarak 116-120 kalori içerir. Bu değer, pişirme yöntemine ve eklenen malzemelere göre hafif değişiklik gösterebilir. Örneğin, suda haşlanmış ve tuzsuz pişirilmiş mercimek için bu aralık geçerlidir.

Pişmiş Kırmızı Mercimeğin Besin Değerleri

Pişmiş kırmızı mercimek sadece kalorisiyle değil, zengin besin içeriğiyle de dikkat çeker. 100 gramında şunlar bulunur:

• Yaklaşık 9 gram protein, vejetaryenler için mükemmel bir kaynaktır.
• Yaklaşık 20 gram karbonhidrat, enerji sağlamaya yardımcı olur.
• Yaklaşık 8 gram lif, sindirim sistemini destekler ve tokluk hissi verir.
• Düşük yağ içeriği (yaklaşık 0.4 gram), sağlıklı bir diyet için uygundur.

Ayrıca, demir, folat, potasyum ve magnezyum gibi minerallerle B vitaminleri açısından da zengindir.

Pişmiş Kırmızı Mercimeğin Sağlığa Faydaları

Pişmiş kırmızı mercimek, düşük kalorili olmasının yanı sıra birçok sağlık avantajı sunar:

• Kilo yönetimine yardımcı olur, çünkü lif içeriği tokluk hissini artırır.
• Kan şekeri seviyelerini dengelemeye katkıda bulunur, lif ve kompleks karbonhidratlar sayesinde.
• Kalp sağlığını destekler, düşük yağ ve yüksek lif içeriği kolesterol seviyelerini iyileştirebilir.
• Sindirim sistemini düzenler, kabızlığı önlemeye yardımcı olur.

Genel olarak, pişmiş kırmızı mercimek, dengeli bir diyetin parçası olarak tüketildiğinde sağlıklı bir seçenektir.

Önemli Notlar

Kalori değerleri, pişirme süresi ve su miktarı gibi faktörlere bağlı olarak değişebilir. Eğer yağ veya diğer yüksek kalorili malzemeler eklenirse, kalori miktarı artabilir. Beslenme ihtiyaçlarınız için kesin bilgileri ambalaj üzerindeki etiketlerden veya bir diyetisyenden doğrulamanız önerilir.