Salçasız mercimek çorbası için hangi malzemeler gerekir?

Geleneksel lezzetlerden farklı bir dokunuş arayanlar için salçasız mercimek çorbası, hem hafif hem de besleyici bir alternatif sunuyor. Kırmızı mercimeğin doğal tadını ön plana çıkaran bu tarif, sebzelerin kendi aromalarıyla uyum içinde lezzetleniyor. İşte bu nefis çorbayı hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler...

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Salçasız Mercimek Çorbası İçin Gerekli Malzemeler

Salçasız mercimek çorbası, geleneksel mercimek çorbasının daha hafif ve farklı bir versiyonudur. İşte bu lezzetli çorba için ihtiyacınız olan malzemeler:

1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet orta boy soğan (ince doğranmış)
1 adet havuç (küp küp doğranmış)
1 adet patates (küp küp doğranmış)
2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
6-7 su bardağı sıcak su veya et suyu (tercihe bağlı)
1 adet defne yaprağı (isteğe bağlı, aroma için)
Limon dilimleri (servis sırasında)
İsteğe bağlı olarak taze nane veya maydanoz (süsleme için)

Bu malzemelerle hazırlanan salçasız mercimek çorbası, doğal lezzeti ve hafif yapısıyla öne çıkar. Çorbayı pişirdikten sonra blender ile pürüzsüz hale getirebilir veya sebzelerin dokusunu koruyarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap